兼業農家の主婦である後藤富美子さん（ふみちゃん）は、「もったいない！」の精神からくず米を使った味噌づくり始めました。
味噌づくりを始めて30年以上になり、味噌づくりやだご汁体験教室なども開催しています。

築240年の古民家の店舗で、手作りのお味噌を使っただご汁や田舎料理を堪能していただけます。
店内では、お味噌や干し野菜の販売もしています。

温かみを感じる星の裏の古民家で宿泊していただけます。

【民泊料金】
チェックイン16:00／チェックアウト10:00

◯夕食体験付きプラン
大人 8,800円／人（税込）
子供 6,600円／人（税込）※4歳以上小学生まで
朝食、夕食体験、温泉券付き

◯朝食体験付きプラン
大人 7,150円／人（税込）
子供 4,950円／人（税込）

◯素泊まりプラン ※ゲストハウスも同様
大人 5,500円／人（税込）
子供 4,400円／人（税込）